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用料
蒸洋槐花(紫葛花)的做法
先把洋槐花洗干净,控水,水的多少决定面粉的厚度。
等控干水分,倒适量面粉,薄薄一层,放在干净的纱布蒸熟。
放入蒜泥,盐,香油,拌匀即可
蒜泥加
拌匀即可。一股淡淡的花香,美味。