用料
| 娃娃菜 | 2颗 |
| 粉丝 | 1把 |
| 大蒜 | 一整个 |
| 海天特级蚝油 | 1勺 |
| 东古一品鲜生抽 | 2勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 小葱 | 2根 |
| 青红辣椒 | 1个 |
正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
娃娃两个洗净，每个切成6块。
![正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第2张]( "正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第2张")
锅内放入水浇开，放1小勺盐，放入娃娃菜，大火煮1分钟，捞出
![正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第3张]( "正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第3张")
粉丝用温水泡15分钟，捞出。
![正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第4张]( "正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第4张")
将娃娃菜和泡好的粉丝摆在盘内。
![正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第5张]( "正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第5张")
大蒜切成蒜蓉。青红辣椒切丁，大葱切丁。
![正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第6张]( "正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第6张")
锅内放入适量油，放入蒜末炒香，放入青红椒末，葱未，放入粍油，鸡粉，生抽，搅拌均匀关火。
![正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第7张]( "正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第7张")
放在粉丝上。
![正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第8张]( "正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第8张")
放到蒸锅里蒸三分钟出锅。放上。小葱花。蒸鱼豉油，最后淋上浇开的油即可，
![正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第9张]( "正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第9张")
