因为疫情的原因家里萝卜太多,一个人吃不完怕放坏了。家里还有现成的牛肉,索性就就着米饭做了一个蒸菜。
用料
萝卜 | 一根或半根 |
牛肉片 | 适量 |
盐 | 半勺 |
酱油 | 1勺 |
味极鲜 | 3勺 |
芝麻油 | 1小勺 |
矿泉水 | 适量 |
(超简单)蒸萝卜牛肉的做法
萝卜切成薄片码盘摆好,摆好之后把切好的牛肉片放入盘中。
用小勺挖一勺香油沿萝卜片淋一圈,三勺味极鲜和一勺酱油也是如此,之后再撒上食用盐,最后倒入些许矿泉水。
以上步骤完成后就可以放入电饭锅中和米饭一起蒸啦(单独上蒸锅也可以)
最后出锅的样子就是这样的昂,非常的简单,但又特别好吃。
因为我是一个人的量,所以用的是小盘子,如果是全家一起吃的话,可以改用大盘,调料也可适当增加。