【步骤图】太BEAUTY清蒸蟹(附蒸蟹不掉蟹脚小技巧)食谱大全和做法

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太BEAUTY清蒸蟹(附蒸蟹不掉蟹脚小技巧)的做法步骤图

秋风
蟹脚痒
来吧!
吃蟹!

用料  

切片若干
切段若干
海盐 少许

太BEAUTY清蟹(附蒸蟹不掉蟹脚小技巧)的做法  

  1. 螃蟹清洗干净,放蒸笼内,加葱段姜片,正反面都要撒少许海盐;开大火蒸15-20分钟。

    太BEAUTY清蒸蟹(附蒸蟹不掉蟹脚小技巧)的做法步骤图 第2张

小贴士

1、想要蒸蟹不掉蟹脚、形状完整,用一根长针从螃蟹脐底部直穿进去,然后在蒸就不掉蟹脚了。
2、蒸的时间不要太短,海鲜要蒸透才能吃的放心。
3、选活蟹蒸才好吃。