香甜软糯丰腴
用料
| 五花肉 | 350克 |
| 腐乳汁 | 5勺 |
| 芋头 | 半个 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 冰糖 | 50克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 6克 |
南乳芋头蒸五花肉的做法
主要食材
![南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
荔浦芋头刨皮后切3毫米片
![南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
五花肉汆水后，没入水中，加黄酒，生抽，盐，冰糖，生姜红烧半小时。
![南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烧好的五花肉切成3毫米片
![南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一片芋头一片五花肉码放整齐
![南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
码好
![南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
淋上南乳汁，洒上冰糖
![南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "南乳芋头蒸五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
大火蒸半小时即可。
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小贴士
南乳芋头蒸五花肉做法 食材 步骤
烹调艺
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