翡翠樱桃萝卜焖鸡做法 食材 步骤

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翡翠樱桃萝卜焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

母鸡 半只
青椒 一个
樱桃萝卜 5个
生姜 三片
蒜头 2粒
1勺
生抽 1勺
白糖 适量
少许

翡翠樱桃萝卜鸡的做法  

  1. 鸡肉洗净晾干水。

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  2. 青椒萝卜切好

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  3. 青椒也可换成彩椒,蒜头拍碎。

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  4. 锅内放油,加入蒜头姜片爆香后倒入鸡肉。

    翡翠樱桃萝卜焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 鸡肉炒至半熟后,加入清水、料酒、生抽、糖炒均匀后,盖锅盖中火焖至鸡肉熟透,再加入青椒和萝卜炒至收汁(忘拍照了),最后再加少许盐调味(可加可不加)即可。

  6. 装盘拍照,大功告成!

    翡翠樱桃萝卜焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

青椒可随意换成彩椒或芹菜、瓜类,个人更喜欢配青椒的味道啦!