>
用料
辣味南瓜鸡丁焖饭的做法
先大米洗净泡着，所有材料切丁。
鸡丁可以用烧烤粉一点盐 黑胡椒腌制十分钟。
热锅冷油加入一勺辣椒酱炒香。
再入洋葱丁炒至变色。
加入鸡丁炒至发白，加入西蓝花丁。
再加入南瓜丁和四季豆，胡萝卜丁，玉米粒拌匀。
然后所有材料加入到泡好的米内拌匀，水跟所有食材齐平的样子，我用的高压锅二十分钟，估计十五分钟也可以了。电饭煲煮饭一样是可以的。
一大锅，如果人少可以适当减分量，拌匀就可以吃啦，喜欢辣的在腌制鸡丁的时候可以多加辣椒粉，辣椒酱也可以多加点。
