用料
| 油 | 适量 |
煎豆沙粽的做法
把豆沙粽切片。刀切太粘，可以用粽绳太勒断。
倒油进入平底锅，放入粽子片，煎至外壳金黄焦脆，内软糯可口。
小贴士
豆沙粽最好买豆沙馅是大颗大颗红豆粒的粽子，我一般喜欢买菜场门口的农家阿太每天煮好的糯米豆沙粽，来一点咸鸭蛋黄，配上一袋纯牛奶，美滋滋！
煎豆沙粽烹饪方法窍门 如何做煎豆沙粽才好吃
烹调艺
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