芹菜叶冻豆腐煎饺做法 食材 步骤

炒了芹菜吃，剩下叶子舍不得扔，总想怎么吃了。吃货的智慧是强大的，抓了块冻豆腐，知道怎么吃了，拌馅包饺子！前前后后外加醒面的时候洗个澡，一个小时搞定！

用料  

芹菜叶冻豆腐煎饺的做法  

1. 芹菜叶过水，捞起挤干水分，冻豆腐也挤干水分。

2. 芹菜叶和冻豆腐剁碎，加盐、糖、白胡椒粉、香油拌匀。

3. 面粉加水和成稍软的面团。醒半个小时。

4. 醒好的面搓长条，切成剂子。

5. 干皮。

6. 包成饺子。如果不立马吃就放冰箱冷冻。

7. 锅里放少许油，饺子排好，煎至底微黄。

8. 半碗水加一勺面粉和匀倒入锅里，大火煎至水干，等听到吱拉拉地响的时候就过半分钟可以关火了。

9. 吃！