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用料
不用鸡蛋的煎年糕的做法
把水慢慢倒进炸酥粉,小心不要倒多了不然会太溪绸。煎出来就不脆了热锅下冷油,差不多盖过整个锅底就好。用大火。把年糕粘慢拌好的粉,下锅煎。一面翻两次就好颜色没就可端出锅即可享用!
小贴士
年糕放远一点,不然会粘一起