用料
香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 一个 |
淀粉 | 适量 |
面包糠(自己做的,有关做法可以看我菜谱哦) | 适量 |
植物油 | 适量 |
香蕉世界的新大门:炸香蕉,外酥里嫩的感觉真是享受的做法
先将香蕉切块。
如果是那种小香蕉的话可以不用切,整根炸。准备好鸡蛋液,淀粉和面包糠
先将香蕉沾一层鸡蛋液。
在放到淀粉里滚一圈。
再沾一层鸡蛋液。
最后沾一层面包糠。
重复前面的步骤,把香蕉都沾好,就要准备下锅了。
锅中放入适量的油,待油烧至五六成热就可以下锅了。
因为不喜欢太多油,就放了这些油,来煎香蕉,大家也可以炸。待煎到金黄或炸到金黄就可以了
迫不及待咬开一口,香蕉的甜愈发明显,让人欲罢不能啊😋😋😋