今天上海的天气有点阴冷,所以在家吃火锅是明智的选择,买了小肥羊清汤火锅底料,自己配了虫草,冬笋,蟹味菇,西红柿作为锅底配料,这个汤底简直是太赞了,味道至鲜美可想而知啊。另外还准备了好多食材,有草原羔羊肉,大牧汉肥牛,宁波墨鱼,鲷鱼,自制的鲜肉滑,自制的花雕鸡,娃娃菜,金针菇,豆腐衣,油豆腐,刷火锅的男豆腐,小菠菜,韩国芝士蛋糕,新鲜香菇,蘸料也是自己配制,花生酱,沙茶酱,香辣酱,蒜末,辣椒碎,香葱末,东西还不算少吧!跟大家分享一下哦,哈哈!
用料
小肥羊清汤火锅底料 | 1袋 |
虫草 | 3根 |
冬笋 | 1只 |
蟹味菇 | 1盒 |
西红柿 | 1个 |
蘸料 香辣酱 沙茶酱 | 适量 |
居家自制虫草小肥羊清汤火锅的做法