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【步骤图】火锅蘸酱(芝麻酱)食谱大全和做法
烹调艺
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用料
28混合酱(芝麻
花生
混合酱)
160克
生抽
20克
盐
3克
雪碧
或糖
雪碧25克或糖5克
水
125克,或135克
红
腐乳
汁
10克
韭菜花汁
6克(也可以不加。)
辣椒油
少许
火锅蘸酱(芝麻酱)的做法
芝麻花生混合酱,用水混合,加生抽雪碧(雪碧可以用糖代替),盐,红腐乳汁,韭菜花混合,基础酱就调好了。
可以按各人口味加入辣椒油,花生碎,小葱,香菜,牛肉粒。
TAGS:
芝麻酱
火锅
火锅蘸酱芝麻酱
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