秘制火锅烹饪方法窍门 如何做秘制火锅才好吃

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秘制火锅的做法步骤图,秘制火锅怎么做好吃

用料  

牛油 适量
菜子油 适量
干辣椒 因人而意
花椒 个人爱号
豆瓣酱 3勺
芝麻 少许

秘制火锅的做法  

  1. 干辣椒切段用温水泡5分钟

    秘制火锅的做法步骤图,秘制火锅怎么做好吃 第2张
  2. 花椒温水泡5分钟

  3. 锅中加菜籽油加热把辣椒花椒加入锅中炒香加入芝麻炒到有糊香味关火翻炒不然会糊

  4. 锅中走牛油加热放豆瓣酱炒出红油加入辣椒花椒炸出香味冷关火放凉藏吃的时候加热就行了

小贴士

小心烫手