红烧牛肉粒烹饪方法窍门 如何做红烧牛肉粒才好吃

用料  

红烧牛肉粒的做法  

1. 牛肉粒过水后，放高压锅放葱段，姜片。开锅后小火15分钟。备用

2. 胡萝卜切丁，圆葱切丁。锅里放油，炒圆葱丁，半熟后放胡萝卜丁，炒3分钟后，加入牛肉粒，放老抽，盐，翻炒。用高压锅里的牛肉汤，边浇汤边炒。翻炒至汤都被吸收，出锅。