【步骤图】牛油果鸡蛋猪肝三明治😁食谱大全和做法

第一次分享，写的不好请见谅哈。可以加煎鸡蛋也可以加蒸鸡蛋，根据自己喜好。我没买生菜就没放，大家可以酌情放一些。我更喜欢煎鸡蛋的。蒸鸡蛋的可以捣碎放点花生酱或者沙拉酱拌匀放里面更好吃，我比较懒就随便切了两下放了0脂肪的番茄沙司。不知道低不低脂，不过我挺喜欢吃嘻嘻。没有椒盐的可以放点黑胡椒。

用料  

牛油果鸡蛋猪肝三明治😁的做法  

1. 1、吐司片加热变软(没有三明治机的，可以放入不放油的平底锅中稍微加热变软拿出，）

2. 2、将鸡蛋打散，平底锅中加适量油预热，放入打散的鸡蛋煎至金黄即可。

3. 3、用勺子将牛油果挖出弄碎，平铺在吐司片上，撒一点椒盐；
   然后，放上一层煎蛋，撒上适量番茄沙司；
   接着，放上两片卤猪肝。
   最后，盖上另一个吐司片。（也可以再加一层生菜，我家没有就没放。）
   

4. 第二种是煮好的鸡蛋，也可以同上步骤做。可以切两下，也可以将鸡蛋捣碎拌入花生酱或沙拉酱。根据自己喜好

5. 牛油果上可以放椒盐或者黑胡椒都可以。

6. 好啦开吃吧。
   

小贴士

我只是觉得好吃，每个人口味不同。可以根据自己喜好搭配哈。我只是今天偶然发现挺好吃的。因为牛油果在不吃就该坏了突然想起来做点这个。意外觉得好吃哈哈。图片全是原相机拍摄的。