【步骤图】Reuben鲁宾三明治,不可不试的美式经典食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.48W
Reuben鲁宾三明治,不可不试的美式经典的做法步骤图

🥩总汇、公司、B.L.T三明治,总吃这几种会不会腻?
   来点新鲜的吧,其实也不“新”,不过你在便利店和网红餐厅一定买不到也吃不到,这款全美几大经典三明治之一的肉多多鲁宾三明治。
   当我长胖的时候,没有一块肉是无辜的,但我还是爱这肉多到满足的搭配,你要不要试试?

用料  

吐司 2片
盐腌牛肉 4-7片
格鲁耶尔奶酪 1片
德式酸菜 适量
千岛酱 适量

Reuben鲁宾三明治,不可不试的美式经典的做法  

  1. 1.吐司单面烘至金黄;
    2.取一片吐司,在没烤的一面,依次抹千岛酱,放德式酸菜,叠放盐腌牛肉,最后放上格鲁耶尔奶酪;

    Reuben鲁宾三明治,不可不试的美式经典的做法步骤图 第2张
  2. 3.吐司用锡箔纸包起来,只留下奶酪一面敞开,烤箱180°5分钟烤至奶酪融化;
    4.取出来盖上另一片吐司,对半三角形或梯形分切,完成。

    Reuben鲁宾三明治,不可不试的美式经典的做法步骤图 第3张
  3. 附:自制简易千岛酱方法(超简单不用买的呀)
       蛋黄酱和番茄酱,按3:1的比例混合均匀,100g酱加入大概3颗切碎的德式腌青瓜。

    Reuben鲁宾三明治,不可不试的美式经典的做法步骤图 第4张

小贴士

1.吐司最好选择含黑麦款;
2.牛肉片的多少取决于个人食量和想要的厚度
3.德式酸菜别贪多,会偏咸