家里正好有各种肉,也是非常非常馋披萨了
索性清理冰箱把肉全部拿出来组合成了披萨!
口口是肉!!口口满足!!
所有材料其实也都可以替换成自己喜欢的肉类
多少也根据自己的分量,
烤完其实上面可以放点菜叶一起吃!
用料
| 低脂软博饼或者自己做的薄底披萨饼 | 2 |
| 番茄浓酱或披萨酱 | 300g |
| 柠檬皮 | 小勺 |
| 砂糖 | 适量 |
| 干牛至(可省略) | 小勺 |
| 火腿片 | |
| 烟熏西班牙火腿片 | |
| 鸡胸肉切片 | |
| 培根 | |
| 牛排切片 | |
| 马苏里拉奶酪奶酪 | |
| 罗勒或芝麻叶 |
「全是肉」披萨—撑死满足系列的做法
烤箱预热200℃,将番茄浓酱,柠檬皮,砂糖,干牛至放入炖锅,用中火加热,盐和黑胡椒碎调味,煮开后小火慢炖至浓稠关火
将薄饼铺在烤盘上(自己做可以参考薄底披萨的饼皮),在饼皮上涂上酱汁,放入喜欢的肉,撒一点芝士(这一层可以少放一点),然后放另一张薄饼盖住,在用剩下的酱汁涂在饼上,放入剩下的肉和马苏里拉奶酪,有剩下酱汁的可以冷藏可以做意面的基底调料
送入烤箱200℃烤8-10分钟,烤至酥脆起泡,撒上芝麻菜或者罗勒就可以使用了~
小贴士
是一个很随意的菜谱😳