用料
青椒 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
红萝卜 | 适量 |
蒜 | 两瓣 |
猪肉 | 50克 |
芝士碎 | 适量 |
高筋面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
温水 | 适量 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
皇牌沙茶酱 | |
酱油 | |
番茄酱 | 30克 |
虾仁肉糜青椒洋葱披萨的做法
披萨皮:
温水加酵母 静置五分钟
高粉放入盐糖搅匀讲步骤一混合搅匀 成光滑面团 静置
将 洋葱切小丁
青椒切细丝
猪肉剁糜
红萝卜切小块
蒜碾碎起一口一锅 下油 油热后 下蒜泥 翻炒几秒
下肉糜 翻炒均匀下青椒翻炒 下洋葱 和所有食材拌匀后下酱油 皇牌沙茶酱 拌匀后捞出
把披萨皮取出后擀平放置在模具,四周留一圈厚的
用叉子把披萨皮中间蠢洞洞,满满的戳一圈,静置20分钟刷一层番茄酱在披萨皮上,再撒一层芝士碎
将准备好的食材均匀的撒在披萨皮上
再撒一层厚厚芝士(图片撒得有点少)烤箱预热后放入180度中层烤25分钟
小贴士
沙茶酱一定要皇牌
芝士碎要厚