9寸脆皮披萨做法 食材 步骤

发面失败了3次才成功，这个很重要！这个很重要！这个很重要！

用料  

9寸脆皮披萨的做法  

1. 这是我第二天发的面。1.先和面发2小时，体积大于原来的1.3-2倍。2.压成面饼放到9寸披萨盘中，披萨盘里要刷油。3.盖上保鲜膜放冷藏6-8小时。

2. 在披萨皮底部用叉子扎孔，放上你喜欢吃的配料。

3. 烤箱预热10分钟，220°c中层烤20分钟，在换上层烤5-8分钟。（确保它熟透脆皮能出来）

4. 一杯牛奶，一个披萨，早餐。一杯茶，一个披萨，下午茶。一个人的厨房，爱着一个人。

小贴士

发面时控制好温度和湿度。