自己做pizza的想法起源于honey总是说中国吃不到好吃的比萨
火腿加凤梨 满足肉的想法和酸甜口味
加上粘粘的mozzarella cheese
自家用料想吃多少放多少 比店里好吃一百倍!
(边做边感叹商家黑心,用料少成本极低,还卖这个价格)
用料
高筋面粉(面饼) | 200g |
酵母(面饼) | 2g |
糖(面饼) | 10g |
盐(面饼) | 3g |
温水(面饼) | 110g |
橄榄油(面饼) | 5g |
番茄(酱) | 2个 |
tomato paste/番茄酱(酱) | 100g |
盐(酱) | 8g |
糖(酱) | 3g |
橄榄油(酱) | 少量 |
Oregano牛至(酱) | 5ml/3g |
Basil罗勒(酱) | 2g |
菠萝(饼面) | 适量 |
蘑菇(饼面)(可选) | 适量 |
火腿(饼面) | 适量 |
Hawaii pizza 夏威夷披萨的做法
面团
pizza酱