自制香蕉披萨做法 食材 步骤

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自制香蕉披萨的做法步骤图,怎么做好吃

平底锅做的简易版披萨,香蕉加热后又香又甜,饼底酥酥脆脆,不输烤箱,大家试试吧

用料  

高筋面粉 210克
牛奶 115克
2克
10克
黄油 10克
酵母 2克
蛋黄酱 1小勺
芝士碎 200克
香蕉 2根

自制香蕉披萨的做法  

  1. 饼皮材料放盆里,用筷子搅拌成面絮,然后揉成光滑的面团。
    黄油要事先软化,我这个没有软化,最后切成块才揉进去。

    自制香蕉披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团发至2倍大,揉一揉排气,把面团分两份,一份擀成半cm厚的薄饼。
    平底锅锅中刷点油,放入面饼整一下型。

    自制香蕉披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 饼皮用叉子扎洞。

    自制香蕉披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 小火把一面煎到微微发黄,这里是和烤不一样的地方,平底锅上面热量少,要先把面饼煎半熟。

    自制香蕉披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 关火,为了让披萨更香甜,先涂上一层蛋黄酱。

    自制香蕉披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 撒上一层芝士碎。铺上一层香蕉片

    自制香蕉披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再撒一层芝士碎。

    自制香蕉披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 开小火慢慢

    自制香蕉披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 做好啦,饼皮酥酥脆脆,芝士可以拉丝,超级好吃!!


    感谢@爱吃肉的九尾狐提供的美味食谱

    自制香蕉披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第10张