饼皮买的现成的,9寸的厚饼皮
用料
饼皮 | 1个 |
食用油(肉酱) | 少许 |
肉馅(肉酱) | 150克 |
西红柿(肉酱) | 2个 |
洋葱(肉酱) | 半个 |
糖(肉酱) | 半勺 |
番茄酱(肉酱) | 两袋(肯德基的) |
黑胡椒粉(肉酱) | 少许 |
盐(肉酱) | 一勺 |
蒜(肉酱) | 半头 |
青椒 | 一个 |
马苏里拉芝士碎 | 150克 |
培根 | 3条 |
甜玉米粒 | 20克 |
芝士培根披萨( 现成饼皮)的做法
西红柿烫一下后剥皮捣成泥,蒜切碎,洋葱切碎
锅里放油,放蒜末和洋葱末炒一下,再放肉馅炒成白色,再放西红柿泥,放番茄酱,放盐、糖和黑胡椒面,炒到没有水分,成酱了,肉酱就炒好了
青椒切小段,放在不粘锅里,不放油,将青椒段炒的干一点,去掉一点水分,培根切小段备用
饼皮提前十分钟拿出来解冻,饼皮上先铺一层肉酱(肉酱铺的厚一点比较好吃),再撒上三分之一芝士碎,再放上青椒,再撒上三分之一芝士碎,再摆上培根,再撒上剩下的芝士碎,最后撒上玉米粒
烤箱210度,15分钟
小贴士
肉酱的分量是两个披萨的,剩余的肉酱也可以做意式肉酱面。
蔬菜和培根的放置顺序可以换,哪个放在最上面一层就会比较干,看个人喜好。