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比必胜客好吃太多
用料
至尊海鲜鱿鱼圈披萨 腥味要处理到位的做法
先处理鱿鱼圈 提前化冻 加料酒去腥至少一个小时 不过鱿鱼很难入味 可以适当按摩入味
做披萨面饼 把面粉 盐 酵母材料混合 分次加入温水 大概40度左右 按揉一段时间后加入橄榄油 等待发酵成两倍大
披萨底发酵过后铺平 喜欢芝士边的可以在周围一圈卷点儿芝士 处理好之后 入烤箱5分钟200度
整理材料 披萨底铺上一层番茄酱
我喜欢提前炒好材料 青椒加鱿鱼圈 再加入土豆粒和鸡腿菇 加入少量盐和白胡椒 炒至五分熟就可以 注意有水份一定去除 不要留到披萨里
铺一层材料 再铺一层马苏里拉芝士 总共铺两层 最上面一层多铺些
入烤箱烤制20分钟左右 200度 出锅!