“荤”君披萨做法 食材 步骤

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“荤”君披萨的做法步骤图,怎么做好吃

披萨作为马苏里拉奶酪的代表食物,
已经成为全球颇受欢迎的美食之一,
而肉类披萨也受到很多肉食爱好者的追捧!

用料  

妙可蓝多精制马苏里拉奶酪 80克
高筋粉 90克
牛奶 54克
鸡蛋 1个
黄油 6克
酵母 2克
2克
披萨酱 适量
番茄 适量
青红椒 适量
洋葱 适量
鸡肉肠 适量
牛肉粒 适量
培根 适量

“荤”君披萨的做法  

  1. 将制作面团所需材料一起加入厨师机(或面包机),揉成均匀面团,然后包保鲜膜,室温放置10分钟。

    “荤”君披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团揉圆,用擀面杖擀圆,尽量擀到盘子的大小,然后用叉子(或牙签)打孔。

    “荤”君披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放披萨酱,然后撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪,继续放切好的培根、牛肉、鸡肉肠,青红椒等辅料,放入预热好220度的烤箱中,烤制8分钟。

    “荤”君披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 8分钟后,取出烤盘继续撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪,放入烤箱,烤制4分钟,完成。

    “荤”君披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后的成品图

    “荤”君披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1.如果想吃脆一点饼底,擀好面饼后直接放食材;如果想吃松软一些的饼底,擀好面饼后烤盘中放置10-15分钟,然后再放食材。
2.妙可蓝多精制马苏里拉奶酪分次加入,酪香更浓郁,拉丝更完美。