家里材料不够全,可以尽量用家里有的材料,做了多次,色拉油和出面团做的苹果派。味道也很棒。
用料
低筋面粉 | 160克 |
色拉油 | 40克 |
糖 | 10克 |
清水 | 10克 |
苹果 | 两个 |
苹果馅里的糖 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
在家自制—苹果派的做法
1、派皮:用到的材料一起倒入盆里(鸡蛋大半个、剩一点最后派上色)搅之后和团放冰箱冷冻10分钟
2、馅料:冷冻派皮时苹果去皮切块,倒一点油炒软加糖做馅料。
3、烤箱预热十分种。上下火都180度。
4、派皮擀薄,这步都忘了拍照。盘底抹油防粘,之后放入派皮,剩余面团再擀薄切条,做边。
5、烤箱也预热完,派也做完,抹一点剩下鸡蛋,烤25分钟。烤。
小贴士