果干果脯没有吃完，就学书里做一次
用料
| 面包粉 | 500克 |
| 盐 | 7.5克 |
| 干酵母 | 5克 |
| 清水 | 350克➕预留20克 |
| 葡萄干 | 100克 |
| 杏仁核桃 | 120克烤箱要烤过 |
葡萄干坚果棒的做法
准备材料
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放进主锅处理面团
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面团打好了
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第一次基础发酵1小时
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发酵好排气处理
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第二次发酵20分
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发酵好了
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分割处理
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擀开来放果干
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放好，
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切割处理
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处理成麻花形状
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放在盘中
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37度定型发酵35分钟，其实要28度30度就可以了
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发酵温度大了
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烤上下220度10分钟，上下200度14分钟，带热风，
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实际根据自己的烤箱考虑
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孩子着急了
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到底如何，吃了感觉还可以，不停手啊
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哈哈
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拍的看的不好看，但好吃
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都可以试试不难
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这是书里的样子，我做的像吗
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