【步骤图】蜂蜜小面包7寸铁盘食谱大全和做法

看着别人的配方，怎么说呢？感觉量有点多，做一次够一家人一顿早餐量即可

用料  

蜂蜜小面包7寸铁盘的做法  

1. 中粉＋糖+奶+酵母先丢进面包机搅拌20分钟左右然后投入黄油和盐再搅拌15分钟
   不用出手套膜，出中膜就行
   发酵1小时

2. 黄油和盐切记后面投入

3. 发酵完成之后分成6个小团

4. 6个小面团，擀长，卷起来(擀吐司手法)
   松弛15分钟

5. 松弛过程中准备一个盘，我是用普通铁盘，刷上融化的黄油，撒上芝麻🤗，芝麻多少看你个人爱好~

6. 15分钟之后，一条面团切一半，我个人建议不如做圆○，我用的铁盘太大了8寸的。。建议用7寸
   放到温暖的地方再发酵1小时

7. 直接进烤箱180度20分钟左右，看你自己烤箱脾气😌，不需要预热~
   烤的过程准备蜂蜜水，蜂蜜一勺+水，
   比例1:1
   烤好之后直接刷表面

8. 放凉翻面，好吃，和外面卖的小面包比，我这个体积是小一点，做出来的量就是外面卖的5个量