用料
面包糠 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
葡萄干 |
芝士面包糠的做法
剩面包烤脆,140℃10分钟,好像不是很脆,不过边上已经有点焦了。结束后放搅拌机切碎
放烤盘上铺好,蛋打散浇入,然后撒入葡萄干。(我葡萄干撒在芝士表层,后来烤焦了,建议还是放中间层。在意视觉效果的,可以烤好后撒)
芝士铺满后,上下火180℃5分钟。我这张图烤了7分钟,有点点糊,自己把握?
出炉后还可以挤一点番茄酱点缀
小贴士
蛋液不够多,面包糠有点散。有闲的喜欢芝士的可以试下一层糠一层芝士,多铺几层?