芝士面包糠烹饪方法窍门 如何做芝士面包糠才好吃

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芝士面包糠的做法步骤图,芝士面包糠怎么做好吃

用料  

面包糠 250克
鸡蛋 2个
马苏里拉芝士 适量
葡萄干

芝士面包糠的做法  

  1. 剩面包烤脆,140℃10分钟,好像不是很脆,不过边上已经有点焦了。结束后放搅拌机切碎

    芝士面包糠的做法步骤图,芝士面包糠怎么做好吃 第2张
  2. 放烤盘上铺好,蛋打散浇入,然后撒入葡萄干。(我葡萄干撒在芝士表层,后来烤焦了,建议还是放中间层。在意视觉效果的,可以烤好后撒)

  3. 芝士铺满后,上下火180℃5分钟。我这张图烤了7分钟,有点点糊,自己把握?
    出炉后还可以挤一点番茄酱点缀

    芝士面包糠的做法步骤图,芝士面包糠怎么做好吃 第3张

小贴士

蛋液不够多,面包糠有点散。有闲的喜欢芝士的可以试下一层糠一层芝士,多铺几层?