【步骤图】「精致早餐」云朵面包食谱大全和做法

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「精致早餐」云朵面包的做法步骤图

高颜值云朵☁️面包,健康且营养均衡,操作起来方便快捷💕

用料  

鸡蛋 1-2个
柠檬 1-2滴
白糖 5克
吐司切片 1-2片
西红柿🍅 1-2片
生菜🥬 1片
火腿 若干

【精致早餐】云朵面包的做法  

  1. 取火腿,切丁备用。

    「精致早餐」云朵面包的做法步骤图 第2张
  2. 洗净蔬菜,开水烫一遍之后,切好备用。西红柿🍅撒一些盐帮助出水,生菜沥水。

    「精致早餐」云朵面包的做法步骤图 第3张
  3. 分蛋。将蛋黄和蛋清分离。

    「精致早餐」云朵面包的做法步骤图 第4张
  4. 蛋清中加入糖和柠檬汁🍋,打发。

    「精致早餐」云朵面包的做法步骤图 第5张
  5. 打到提起有尖尖且不下垂即可。

    「精致早餐」云朵面包的做法步骤图 第6张
  6. 混合火腿丁和打发后的蛋清。同时,烤箱200°预热。

    「精致早餐」云朵面包的做法步骤图 第7张
  7. 将吐司和蛋清放置烤盘,蛋清摆放成吐司的形状。蛋清的中间一定要留一个小坑备用!入烤箱中层,200°烤5分钟。(吐司🍞可在3分钟左右先行取出)

    「精致早餐」云朵面包的做法步骤图 第8张
  8. 取出烤好的蛋清,按顺序依次在烤盘中摆放:吐司片、生菜、西红柿切片、蛋清和蛋黄(蛋黄摆在之前挖好的蛋清坑中)再次入烤箱中层,100°,5-6分钟。

    「精致早餐」云朵面包的做法步骤图 第9张
  9. 好吃😋、颜值高、营养均衡的云朵☁️面包OK啦。💚💙

    「精致早餐」云朵面包的做法步骤图 第10张

小贴士

⚠️:爱吃黄油🧈的朋友,可在步骤8⃣️中再加一层黄油🧈增加香气哦
⚠️:打发蛋清的糖不可免,柠檬🍋汁若没有,可用少许白醋代替
⚠️:云朵☁️部分很容易上色,我给的温度和时间仅供参考,还请根据自家烤箱脾气调整哦~~