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此方法非常简单,无需放油,不用烤箱,只要一块面包或吐司,一个平底锅,即可做出美味面包糠。
用料
自制面包糠(平底锅版)的做法
将吐司或面包撕碎后放入锅内,开小火煎烤。要注意不断翻炒。
烤至金黄干脆。
煎好的面包碎放入保鲜袋内,用擀面杖反复将其擀碎。
擀碎的面包糠。
制作好的面包糠装盘备用。