我的面包机是柏翠PE9600,非常简单的操作,面包很软,方便好吃。
用料
高筋面粉 | 250克 |
牛奶 | 130克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 35克 |
糖 | 60克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 3克 |
奶粉 | 30克 |
柏翠面包机版奶香原味面包的做法
将鸡蛋,糖,盐,牛奶先放入桶内。
将高粉,奶粉过筛倒入桶内,上方挖个小孔放入酵母。调至程序4欧式面包,重量750克,烧色浅,
第一次搅拌休息中加入黄油,接下来就等程序全部结束后取出。
香喷喷的面包出炉啦😃😃😃
小贴士
酵母不要碰到糖或盐,一定埋在面粉里。
60克糖不多,面包微甜。