奶滑吐司烹饪方法窍门 如何做奶滑吐司才好吃

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奶滑吐司的做法步骤图,奶滑吐司怎么做好吃

小朋友要求做的一道早餐,说是米其林餐厅主厨推荐的哦!
实际操作后一次成功,简单,美味!

用料  

炼乳 适量
黄油 20克
鸡蛋 2个
可可粉 适量
牛奶 30ml

奶滑吐司的做法  

  1. 2个鸡蛋打散成鸡蛋液

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  2. 吐司两面在蛋液里浸泡

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  3. 平底锅里融化黄油,放入沾满蛋液的吐司片

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  4. 两面煎至金黄后出锅

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  5. 淋上适量炼乳

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  6. 另外一块盖上去后,用勺子在中央压一个凹状

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  7. 在凹状部分倒入热牛奶

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  8. 筛上可可粉,完工!开吃吧!切下一小块沾着牛奶液一起吃,哇塞!美味!

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