创意来自于我大四川老乡阿拉兔儿蕾,原方在此
第一次看到就超级喜欢!
一直放在收藏夹里但觉得难度太大,
终于改造成我比较擅长的面包版本,
颜值味道都不错,简单快手好操作~
以后会常常做滴,尝试不同的惊喜!
用料
芒果 | 150g |
面包或蛋糕 | 1个 |
切开有惊喜~六角星芒果雪崩(面包)蛋糕🔯的做法
先用你喜欢的方法和模具做个面包。
哈哈看到第一步不要打我😂😂
我有一个很好看的六角星🔯模具,终于派上用场了!
烤出来的面包分层,注意要厚薄均匀哦。
我分了五层,图片里还缺个顶盖。除了顶盖和底层,中间的几层把芯挖出来,吃掉!
中间三层弄好了,边边留少一点,挖洞大一点,可以多多放夹心哦。
这次准备做芒果夹馅,芒果肉小部分碾压成泥,小大部分切丁。
用很熟的芒果,一点糖没放就hin甜了!开始组装,底层先抹上芒果泥。
放上倒数第二层,也抹果酱。
注意角要完全对准,不要错位。再加一层,有芒果酱当粘合剂,不会轻易脱离。
放第四层,中间的空间已经很大了,往里面放芒果丁吧。
我这个面包是下大上小的,注意先把里面的角落里也填满,塞得紧紧的。慢慢装满了,压压平。
封顶了!
然后我用芒果酱抹在外面,掩盖了破缝,不过芒果酱抹得疙疙瘩瘩,请无视。
也可以用奶油裱花~顶部放几粒芒果丁简单装饰下。
生日快乐么么哒!伪装成蛋糕的面包!
切开吧,先切一个角~
哗啦啦(自配音效)~
切开有惊喜,里面的芒果丁倾泻而下,此谓雪崩也~芒果又甜又滋润了面包体,好吃又好玩!