【步骤图】不用面包糠的“炸”鸡翅~大波浪和小浣熊食谱大全和做法

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不用面包糠的“炸”鸡翅~大波浪和小浣熊的做法步骤图

炸鸡翅必须有面包糠,可面包糠不是家里常用食材,正好家里有一袋大波浪,准备用大波浪代替面包糠,可一转身被俩崽吃掉一半。六只翅中只够裹三只,怎么办?![惊恐]
别着急,妈妈有办法,在阳台找到一包小浣熊,来一场鸡翅盛宴
红烧蜜汁鸡翅、薯片鸡翅、干脆面鸡翅[憨笑][憨笑][憨笑]
口感味道都炒鸡好,不要再用油来炸鸡翅啦!

用料  

大波浪薯片 一袋
鸡翅 6个
鸡蛋 1个
淀粉 若干勺
1瓣
适量
黑胡椒粉 适量
大波浪可以换成小浣熊干脆面

不用面包糠的“炸”鸡翅~大波浪和小浣熊的做法  

  1. 准备好调料,鸡翅洗净、沥干水、用纸巾擦干

  2. 撒盐、黑胡椒粉、蒜蓉抓匀,放冰箱腌制一小时以上

  3. 准备大波浪或小浣熊,装保鲜袋用擀面杖敲碎,备用

  4. 腌好的鸡翅逐个撒干淀粉,裹匀,并将多余的淀粉拍掉

  5. 裹好干淀粉的鸡翅逐个沾匀鸡蛋液,再裹大波浪碎或小浣熊碎

  6. 烤箱提前预热180度,下层搁烤盘接渣和油,中层烤网上摆好鸡翅,要有空隙

    不用面包糠的“炸”鸡翅~大波浪和小浣熊的做法步骤图 第2张
  7. 上下火180度,20分钟左右(我多烤了五六分钟)

    不用面包糠的“炸”鸡翅~大波浪和小浣熊的做法步骤图 第3张
  8. 烤好取出装盘,开吃

    不用面包糠的“炸”鸡翅~大波浪和小浣熊的做法步骤图 第4张

小贴士

非常重要!
如果选择小浣熊,一定别忘了调料包,加了调料一起裹鸡翅才好吃!
想吃辣的,腌制时加辣椒粉,特辣的,大波浪或小浣熊里也加(就不信辣不着你)