杏仁含有丰富了营养物质，能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病，咳嗽等疾病，还有美容功效，能促皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
用料
| 高粉 | 270g |
| 淡奶油 | 110g |
| 水 | 70g |
| 盐 | 3g |
| 糖 | 40g |
| 酵母 | 3g |
| 黄油 | 20g |
| 杏仁片 | 适量 |
| 鸡蛋液 | 适量 |
淡奶油杏仁软面包的做法
将所有材料放入混合揉成团，直到扩展阶段。再加入黄油揉出膜，发酵1小时
![淡奶油杏仁软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "淡奶油杏仁软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将发酵好的面团平分成12个，滚圆醒20分钟
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将小面团整齐排列烤盘，面团与面团之间留有点空隙。放置温暖处进行第二次发酵，40-50分钟
![淡奶油杏仁软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "淡奶油杏仁软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
发酵好的面团表面刷蛋液 ，撒杏仁片，放入烤箱180度，20分钟
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