用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 100克 |
小苏打 | 0.8克 |
泡打粉 | 1克 |
盐 | 0.5克 |
冰淇淋 | 1个 |
冰淇淋做的面包的做法
冰淇淋我用的是这样一罐,65克的
1,面粉(我用的中筋),泡打粉,小苏打,放在一起搅拌均匀
2,一个鸡蛋,一罐化开的冰淇淋搅拌均匀
3,把鸡蛋冰淇淋倒入面粉中搅拌均匀,还可适当加些自己想放的料,我加了蔓越莓和坚果4,放入模具中
5,我用的175度40分钟,火有点大了,就我的烤箱来说要适当减小度数和时间
(吃完的感觉,我这个量做出来不甜,喜欢甜的还要放糖;还有,这个有点噎,个人认为不如我之前那个大列巴好吃)