2019.03.12/02.06/周二
周二约:美食司康餅
每周二,一群志同道合的姐妹们一起分快乐!
二零一九年三月十一日
晚上九点半开始准备。
在做的过程中享受生活的点点滴滴乐趣
生活不止眼前的苟且……
出炉趁热时
我忙着拍照视频
先生平常九点后就不吃东西
可司康饼香味
先生忍不住吃好几片
而且边吃边嘴上说着
好香好香哦😋
趁着热味十足
他一个劲儿说道
香酥可口......
用料
葡萄干60 | 克 |
黄油80(可以玉米油) | 克 |
低筋面粉200 | 克 |
泡打粉2 | 克 |
盐1 | 克 |
糖30 | 克 |
牛奶50 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
蛋液一点 | 克 |
【甘惠琼】葡萄🍇干司康饼的做法
食物画片
出炉时趁着热乎劲拍摄的视频,剛出烤箱的司康香喷喷,美味,香酥....
面粉过筛,泡打粉,白糖,盐,一起搅拌均匀。再加入清油搅拌均匀。
加入牛奶搅拌,打入鸡蛋搅拌均匀。放入葡萄干,(忘记拍了,葡萄干切碎)
面捏成团。用保鲜膜包裹好,压平,放入冰箱冷藏半小时。(忘记拍了)
取出用自己喜欢的模具压造型。
我用了三种模具制造。
全部压好的成品
早上拍的照片。
三月十二日早上分享美食....
小贴士
一:葡萄干尽量切碎一点,这样不影响模具压造型。
二:烤箱温度一同,度数调自行调整。