甜甜的蛋挞吃多了会觉得腻,搭配咸味的培根酥,就完美了!
制作过程挺简单的,适合亲子合作哦!
用料
培根 | 1片 |
黑芝麻 | 少许 |
黑胡椒酱 | 少许 |
蛋黄 | 1个 |
蛋挞皮 | 2个 |
蛋挞皮轻松搞定培根酥的做法
将培根片切成丁状。
加入适量的黑胡椒酱翻炒至半熟。
将蛋挞皮去掉底座加入培根,捏成饺子形状,抹上蛋黄液,撒上芝麻。
烤箱预热后,将温度调至180度,烤15分钟。
出炉啦!起酥很漂亮!
酥皮外脆里嫩,培根的汁水也很多!
小贴士
1⃣️黑胡椒酱的量根据自己的口感而定,加多了会太咸。
2⃣️剥离蛋挞皮和底座时小心,不要把蛋挞皮弄破了。