【步骤图】美味香脆烤肉松卷（金丝卷）食谱大全和做法

偶然在朋友家吃到香脆的美珍香肉松卷，研究了下发现自己在家也能做，而且超简单。

用料  

美味香脆烤肉松卷（金丝卷）的做法  

1. 主要原料

2. 春卷皮刷水，如果皮子够柔软也可以不刷水。铺薄薄一层肉松（尽量薄，否则成品会偏咸），上下各留白2公分。

3. 卷成像寿司卷一样的细卷，接口处刷水粘合。

4. 表面刷油后切成小段移至烤盘。烤箱175预热好进烤箱20-30分钟。中间翻一次面，烤到2面微黄即可。

5. 尝下里面的春卷皮也脆就OK。这个放在烤箱里没及时拿出来，肉松上色深了。

小贴士

卷好后用保鲜膜盖好，防止风干。