蛋挞制作教程做法 食材 步骤

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蛋挞制作教程的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

细砂糖 60克
鸡蛋 75克
淡奶油 250毫升
蛋挞 10个

蛋挞制作教程的做法  

  1. 准备好上面三种材料

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  2. 加入淡奶油,加入细砂糖,

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  3. 加入淡奶油和细砂糖,加热搅拌至糖溶解

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  4. 用打蛋器打碎蛋黄,把蛋清蛋黄搅拌均匀。然后跟上面的糖,淡奶油充分混合。

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  5. 用漏斗过滤掉大颗粒物

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  6. 倒入蛋挞皮,8分满即可。

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  7. 放入预热(上火230,下火240)好的烤箱烤大约15分钟,表面金黄色即可。

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