美美哒蛋挞烹饪方法窍门 如何做美美哒蛋挞才好吃

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美美哒蛋挞的做法步骤图,美美哒蛋挞怎么做好吃

第一次做哦,支持支持~

用料  

牛奶 100g
鸡蛋 1个
白砂糖 20g
低筋面粉 6g

美美哒蛋挞的做法  

  1. 牛奶加入白砂糖,加热搅拌溶解

  2. 待牛奶冷却后,加入鸡蛋黄搅拌,再加入过筛后的面粉搅拌均匀

  3. 将蛋挞液过筛,可是蛋挞更加嫩滑哦!

  4. 将蛋挞液倒进蛋挞皮,每个七分满即可,蛋挞皮制作过程复杂,所以楼楼直接买了蛋挞皮,省时省心

    美美哒蛋挞的做法步骤图,美美哒蛋挞怎么做好吃 第2张
  5. 烤箱预热三到五分钟,长帝烤箱上管热调至210℃,下管热190℃,烤盘置于最底层烤25分钟,完工啦~~~

    美美哒蛋挞的做法步骤图,美美哒蛋挞怎么做好吃 第3张

小贴士

蛋挞皮楼主是在小店买的,网上好多推荐用七哥蛋挞皮,可以试试哦!