【步骤图】无糖蛋挞（超简单空气炸锅版）食谱大全和做法

烤箱做蛋挞，很多人都会，但如果你家没烤箱，还有空气炸锅，就参考一下我这个方子吧，因为家里人不能吃糖，做了无糖版，也可以换成同等量的糖。
简单，好吃😊😊空气炸锅版蛋挞

用料  

无糖蛋挞（超简单空气炸锅版）的做法  

1. 准备买的蛋挞皮8个

2. 准备一个量杯或带尖嘴的器具，牛奶100克

3. 加木糖醇25克，搅拌

4. 鸡蛋2个打碗里

5. 用手动打蛋器打散

6. 过滤鸡蛋到牛奶里

7. 过滤后剩的沫子不要了

8. 搅拌牛奶鸡蛋

9. 加淡奶油75克，充分搅拌

10. 空气炸锅160度预热5分钟

11. 把蛋挞液倒入蛋挞皮内，注意别太满，如图，
    倒的时候别把蛋挞液倒在蛋挞皮的边上，以免烤的时候先糊，这就是用尖嘴器具的用途

12. 平放在炸锅里，别贪多，平放一层就好
    
    注意别洒出来，我就没放好，锅子预热过，注意别烫了

13. 160度，12-13分钟，10分钟时打开看看，别糊了，12分钟用筷子试一下中间蛋挞液是不是全熟了，我用12分钟，刚刚好，各家炸锅不同，建议用160度

14. 第一锅，用180度5分钟，火大了，后调整140度5分钟，不过很好吃，瞬间消灭

15. 第二锅，160度12分钟，😍😍好吃

16. 偷拍的😘😘