喜欢吃甜食
却不喜欢齁甜的食物
因为牙齿不好
吃太甜的食物会牙疼
我几乎每个星期都会做蛋挞
自己吃或者送人
试过各种方子
觉得这个最简单
口味最清甜
还不会腻
来下厨房一年多了
不能光索取不做贡献
分享给喜欢吃甜食却不想吃太甜的懒人朋友
用料
蛋挞皮 | 12个 |
鸡蛋 | 2个 |
白砂糖 | 10克(喜甜的可放20g) |
旺仔牛奶 | 2盒(125ml) |
快手蛋挞(懒人版)的做法
烤盘垫油纸摆好蛋挞皮12个
牛奶用剪刀剪开
准备好一个盆,鸡蛋打进去
用蛋抽打散鸡蛋
把蛋液倒进硅胶量杯,然后用量杯把蛋挞液倒八分满
放进烤箱上火230度下火210度烤25分钟
小贴士
不喜甜的朋友可以不用放糖
我试过味道也可以
我的烤箱是33升上下独立控温的
温度不准
我一般都是上火比下火高20度
烤箱小的可以减半