【步骤图】打过的淡奶油做蛋挞食谱大全和做法

用料  

打过的淡奶油做蛋挞的做法  

1. 牛奶，打过的淡奶油，糖放一起搅拌

2. 加热至变稀，会有很多小气泡
   

3. 加入三个蛋黄，搅打均匀

4. 过筛2-3遍
   

5. 到入事先准备好的蛋挞皮里，放入烤箱，烤箱温度在200度，20分钟左右（烤箱提前预热）

6. 烤好的蛋挞表面有点粗燥，不过味道还是可以的，跟正常做的蛋挞一样，不过人家就是长的丑了点，糖的量我觉得正好，太甜会腻。