Wedding cake
用料1
| 巧克力杏仁海绵蛋糕 | 8寸，片成2片 |
| 心型曲奇 | 9枚，表面装饰 |
| 白巧克力脆皮淋面，表面装饰 | |
| 打发奶油 | 适量，表面装饰 |
| 玫瑰 | 6朵，表面装饰 |
用料2 (咖啡奶油馅)
| 特浓咖啡粉 | 2小包（纯咖啡粉则用14g+20g细砂糖） |
| 淡奶油 | 250ml |
用料3 (杏酱卡士达奶油馅)
| 淡奶油 | 150ml |
| 杏桃果酱 | 200g |
| 杏桃果酱 | 30g |
| 牛奶 | 150ml |
| 吉利丁 | 1片 |
| 蛋黄 | 2颗 |
| 低粉 | 15g |
| 细砂糖 | 25g |
恋爱滋味的做法
淡奶油加入2小包速溶咖啡粉
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第2张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第2张")
打发至裱花状态
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第3张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第3张")
在片好的蛋糕片上抹上一层杏桃果酱
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第4张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第4张")
在抹上杏桃果酱的蛋糕片上裱上咖啡奶油馅
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第5张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第5张")
制作卡士达酱：2蛋黄内加入糖粉拌匀
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第6张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第6张")
在⑤内加入低粉拌匀
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第7张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第7张")
牛奶煮沸后，边缓慢倒入⑥，边快速搅拌
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第8张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第8张")
把⑦倒入小锅，小心的煮至稠厚，注意要不停的搅拌
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第9张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第9张")
在煮好的⑧中加入泡好的吉利丁片，融化拌匀
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第10张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第10张")
加入杏桃果酱拌匀
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第11张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第11张")
冷却至室温后，拌入打发至8成发的淡奶油
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第12张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第12张")
在咖啡奶油馅上放上一片蛋糕片，抹上咖啡糖酒液。倒入杏酱卡士达奶油馅，抹平表面，置入冰箱冷藏凝固
![恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第13张]( "恋爱滋味的做法步骤图，恋爱滋味怎么做好吃 第13张")
花瓣提前1小时摘下，用淡盐水浸泡45分钟后，用干毛巾吸干水分
装饰淋上调过温的白巧，等凝固后，装饰玫瑰花瓣
