奶油芋头盒子做法 食材 步骤

荔浦芋头吃腻了？换个吃法吧！

用料  

奶油芋头盒子的做法  

1. 芋头削皮 洗净 切块 上锅蒸熟，碾成泥加入炼乳和白糖适量，一块搅匀。如果觉得干可以加一点点水

2. 淡奶油打发，加点白糖，不要加太多，因为前面芋泥加了就挺甜的了

3. 拿一个空饭盒，首先铺一层苏性的咸味的点心或饼干。我用的是我们这边卖的一种点心 叫三角酥，咸咸苏苏又有芝麻香。

4. 就这样捣碎铺一层

5. 然后铺第二层芋泥，再铺第三层奶油

6. 最后撒上碎蛋卷和葡萄干。因为我家食材就有这些，随手就用了。也可以放别的，自由发挥！

7. 做好了马上就可以吃。也可以冷藏一宿再吃

小贴士

最底层最好用咸味的，这样口味有甜有咸不会腻。
荔浦大芋头网购的，如果买来的芋头先不吃就洗净削皮切块装袋里冷冻起来。