减肥又好吃的人
只能研究低卡能吃的东西了
苦荞粉对于减肥期间的人是个好东西
第一次做
还算成功
中间有点空心,味道不错
用料
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 75克 |
食用油 | 55克 |
苦荞粉 | 65克 |
木糖醇 | 20克 |
苦荞蛋糕的做法
蛋青蛋黄分离到无水容器,蛋黄和牛奶、食用油、苦荞粉慢慢翻拌成无颗粒糊状
蛋清分三次加入木糖醇打发至硬性泡沫,然后分三次加入蛋黄糊,慢慢翻拌均匀
烤箱145度预热十分钟,中层145度烤45分。中间那两洞是我用牙签戳的,看熟了没,你也可以这样子试一下。
小贴士
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