无涂层巧克力饼干做法 食材 步骤

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无涂层巧克力饼干的做法步骤图,怎么做好吃

这种巧克力饼干和我之前介绍的巧克力饼干不一样:第1,没有涂层;第2,模具不一样;第3,图案多一些。

用料  

黄油 50g
低筋面粉 100g
可可粉 15g
鸡蛋 1个
1g

无涂层巧克力饼干的做法  

  1. 黄油软化打发,加入盐打发。

  2. 加入鸡蛋,打发。

  3. 加入可可粉,打发。

  4. 筛入低筋面粉,揉团。

  5. 发酵,发酵好后烤箱预热180°。

  6. 擀成圆形,用圆形花边模具压一下,牙签戳小洞,中间画出横竖划痕。使其横竖等分,两条边要直,长短一样。

  7. 冷藏5分钟,入烤箱中层烤20分钟,如果有做出来记得交作业哦!

  8. 再上传1个饼干盒子的折法,想不想折?你们看下一个步骤。

    无涂层巧克力饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  9. 看图。

    无涂层巧克力饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张