有爱的曲奇饼干做法 食材 步骤

我亲爱的要出差，所以我按照一个方子做了一些曲奇饼干
装了一袋给他
带着我一颗滚烫的爱心❤
很怕他晚上饿肚子，本人也最怕饿肚子

用料  

有爱的曲奇饼干的做法  

1. 黄油切块室温软化到刮刀可以轻易拨开（我是用吹风机边吹边用刮刀切黄油，很快就到了理想状态）

2. 用打蛋器打到颜色变浅，加入玉米油和盐再用打蛋器打到完全混合，再加入白砂糖，分两次加入，都要用打蛋器打到完全融合再加第二次

3. 加入提前搅拌均匀的蛋液，再用打蛋器使之完全混合

4. 混合之后筛如低筋面粉，用刮刀以Z字或J、L的方式搅到面粉黄油融合，然后加入到我买的曲奇枪里面

5. 然后加上自己喜欢的饼干花片，挤在烤盘上，就会有自己喜欢的图案，不能挤在吸油纸上，因为不好成型

6. 放到烤箱里，180度上下火 15或者12分钟，根据自己想要的饼干颜色来决定

7. 挤的时候表花钱贴紧烤盘，再挤好之后迅速提起来，就很好成型

8. 这是我❤型烤出来的样子

9. 还有圣诞特有的圣诞树

10. 还有做饼干都是爱你的形状，我想我是爱你的

11. 我的曲奇饼干枪

12. 不同的花片出不同的效果
    我的写的材料里面可以做好多饼干，好几十个，大家也可以参照其他的配方，反正使用曲奇枪就可以出这些花样的饼干
    加油

小贴士

黄油软化到位，糖的话糖粉白砂糖都可以
油也可以用其他植物油代替 面糊太干可以加牛奶
挤的时候一定要压紧，并且提起来的时候迅速一点
烤的最后几分钟要观察一下，别烤太焦